본문 바로가기 사이드메뉴 바로가기 대메뉴 바로가기

금산인삼 글로벌 트레이드(베트남어)


câu chuyện về Geumsan

nhân sâm Geumsan

Nhân sâm chịu ảnh hưởng nhiều đến môi trường sinh sản, điều kiện địa lý và thời gian thu hoạch, Geumsan có sự chênh lệch nhiệt độ nghiêm trọng và tất cả các điều kiện khí hậu đều có điều kiện thiên tai trong việc trồng nhân sâm.
So với nhân sâm ở khu vực khác, nhân sâm Geumsan có thân hình nhỏ nhưng rắn chắc và có màu trắng thuần khiết.
Nhân sâm Geumsan với lịch sử 1500 năm bắt đầu được thu thập vào đầu tháng 7 với tiêu chuẩn cao nhất về tác dụng dược lý và được chế biến đến cuối tháng 10 và gọi là nhân sâm mùa hè.
Thành phần chính của nhân sâm saponin là nhân sâm Geumsan (nhân sâm mùa hè) cao hơn 5,2% so với nhân sâm ở các khu vực khác. ​

Hình dạng nhân sâm và cách sử dụng của từng phần

Hoa / trái cây

Hoa bắt đầu nở từ năm thứ ba, và quả đầu tiên có màu xanh lá cây đã chín và chuyển sang màu đỏ.
Thường được gọi là "con gái nhân sâm" và lấy cái này rồi dùng hạt giống để hái.

Lá dài và thân 5 mảnh, một chiếc lá được gắn vào một bông hoa nhỏ như lòng bàn tay. Đầu nhọn và cạnh nhọn có hình răng cưa mỏng.

rễ

Phần này chính là nhân sâm. Được sử dụng rộng rãi cho thuốc men và thực phẩm.

Đầu óc, đầu ba đầu

Nhân sâm được sinh ra nhiều năm và chết vì lá và thân cây bị khô hàng năm, mỗi lần này để lại dấu vết của bẹ Trong trường hợp của sâm sống, đầu óc to được coi là một sản phẩm đắt tiền, đặc biệt là nhân sâm Goryeo có đầu óc to hơn so với các quốc gia khác.

Cơ bắp chính, thân thể

Đây là phần trọng tâm nhất của nhân sâm, được chế biến thành nhiều hình thức và được sử dụng làm thuốc và thực phẩm.

căn bản của đất nước

Thông thường có từ 2 đến 5 cơ bắp. Số lượng rễ cây có sự khác biệt do đất đai, phương pháp trồng trọt, năm tháng, v.v.

sự dịu đựng

Chỉ phần này được tách ra được gọi là rong biển và được sử dụng trong trà nhân sâm.

Loại nhân sâm

Phân biệt theo môi trường sinh sản

trồng trọt ba cây

Nhân sâm được trồng nhân tạo trong vườn nhân sâm. Geumsan là khu vực núi lớn nhất cả nước theo đơn vị quân sự.

bạch não

Nhân sâm trồng nhân tạo trong rừng tự nhiên

sâm núi

Nhân sâm tự sinh ra trong trạng thái tự nhiên ở vùng núi sâu

phân loại theo vùng sản xuất

nhân sâm Goryeo

Nó phát triển đủ trong 180 ngày dài hơn thời gian sinh sản của sâm ở nước khác (120-130 ngày), vì vậy hương vị đậm đà và hiệu quả của thuốc rất tốt. rễ có hình dạng cơ bắp trực tiếp và hình dạng con người, và cơ bắp chính, cơ bắp cũng được phát triển đều đặn.

hỏa khí ba

Loại nhân sâm ba lá được sản xuất ở Hoa Kỳ, Canada tương tự như nhân sâm Goryeo, nhưng cơ thể ngắn và thân thể không được trơn tru và có đường kẻ ngang như sợi chỉ.

ngày 7 tháng trước

Nó được trồng chủ yếu ở khu vực phía tây nam tỉnh Gwangseo từ phía đông bắc tỉnh Unnam của Trung Quốc. Rộng là hình dạng cơ bắp, màu đen lồi lõm và có hình dạng của khoai tây lợn khoảng 3-4Cm.

bạch tuộc sống

Jukjeolsam có hình rễ cây tre và được phân bố ở khu vực rộng lớn từ phía nam biển Bắc Nhật Bản đến phía bắc của Guju, phía bắc của Trung Quốc, tỉnh Honam, tỉnh Guju, tỉnh Unnam và tỉnh Sacheon, và phía tây bắc Ấn Độ và Nepal.

Phân loại theo quá trình xử lý

sâm tươi

Nhân sâm nguyên bản được đào lên từ đất 4 đến 6 năm trước. Thành phần của tinh dầu nhân sâm vẫn còn nguyên, vì vậy ăn sống là tốt nhất. Nghiền mật ong hoặc sữa để uống nước sinh hoạt hoặc sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn.

bạch sâm

Đây là nhân sâm duy trì nguyên liệu được chế biến từ 4-6 năm tuổi để lột da nhẹ và phơi khô dưới ánh mặt trời và có hàm lượng nước dưới 14%. Có thể bảo quản lâu dài và sử dụng chính là dược liệu và trà.

  • Tam giác: Cơ thể khô ráo mà không uốn cong
  • Bán nguyệt bạch: Cơ thể uốn cong một nửa và sấy khô
  • Ngũ cốc: Cơ thể uốn cong hoàn toàn và sấy khô
  • Rong biển: Khi cắt củ cải ra thì phải sấy khô rễ cây
hồng sâm

Sản phẩm màu hồng yên tĩnh sau khi hấp nhân sâm bằng hơi nước rồi sấy khô. Tùy thuộc vào chất lượng, chia thành Cheonsam, Jisam, Yangsam, và có thể bảo quản dài hạn Những người có thể chất đặc biệt phản ứng thái quá với nhân sâm không có vấn đề gì khi uống hồng sâm, đặc biệt là khả năng ứng phó với các bệnh mới như AIDS và dioxin. Ăn trong một thời gian dài với nhiều hình thức đa dạng như Exigis, bột, capsule, trà… là rất tốt.

tam quốc thái cực

Nó được ngâm trong nước nóng trong một khoảng thời gian nhất định và làm khô một phần động vật từ lớp vỏ ngoài, có thể gọi là sản phẩm trung gian của hồng sâm và bạch sâm. Màu sắc và hiệu quả tương tự như hồng sâm.